JEE MAIN - Chemistry Hindi (2021 - 27th August Evening Shift - No. 11)

सुक्रोज के हाइड्रोलिसिस से दी जाती है :

$$\alpha$$-D-($$-$$)-ग्लूकोज और $$\beta$$-D-($$-$$)-फ्रुक्टोज

$$\alpha$$-D-(+)-ग्लूकोज और $$\alpha$$-D-($$-$$)-फ्रुक्टोज

$$\alpha$$-D-($$-$$)-ग्लूकोज और $$\alpha$$-D-(+)-फ्रुक्टोज

$$\alpha$$-D-(+)-ग्लूकोज और $$\beta$$-D-($$-$$)-फ्रुक्टोज