393 K তাপমাত্রায় 2-3 অ্যাটমসফিয়ার চাপ প্রয়োগে লঘু $${H_2}S{O_4}$$ দ্রব সহিত ফুটাইলে একটি পলিস্যাকারাইড 'X' যৌগ 'Y' দেয়। ব্রোমিন জলের সঙ্গে 'Y' - এর বিক্রিয়ায় গ্লূকোমিক অ্যাসিড পাওয়া যায়। ব্রোমিন 'X' এ কেবলমাত্র $$\beta $$-গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন বর্তমান। যৌগ 'X' হইল -